SJT-KKHM 20250310

観光東京3位維持・大阪11位・京都19位、3都市が世界トップ20入り 日本

英国市場調査会社ユーロモニターインターナショナルが発表した世界観光都市ランキング2025年版で、東京は5年連続トップ3入りし3位を維持。大阪は昨年16位から11位へ、京都も27位から19位へと順位を伸ばし、日本は唯一トップ20に3都市を送り込む結果となった。評価は「経済・ビジネス実績」「観光パフォーマンス」「観光政策と魅力度」「観光インフラ」「衛生安全」「持続可能性」の6分野、合計55指標で総合的に判断。特にインフラと安全面で高評価を得る一方、サステナビリティの強化が今後の課題とされる。

このニュースからのヒント

環境配慮型ツーリズムで宿泊差別化
高いインフラと衛生管理にもかかわらず、環境配慮を重視する旅行客の期待に応えきれていない。エコ認証取得や省エネプラン導入でサステナブル層を獲得し、他社と明確に差別化する。
【課題】
高水準のインフラ・衛生安全がある一方、環境配慮が不足しサステナブル層を逃す
【解決】
エコ認証取得と省エネ・再生エネルギープランを導入
【結果】
サステナブル志向の新規・リピーター客を獲得
多都市周遊パスでインバウンド需要を拡大
東京・大阪・京都の優位性を活かせず、訪日客は個別手配の煩雑さに不満を抱いている。交通と宿泊をセットにした多都市周遊パスを提供し、利便性を高めて滞在期間と消費額を増加させる。
【課題】
個別手配の手間で周遊需要を十分に引き出せない
【解決】
交通・宿泊一括の多都市周遊パスを開発・販売
【結果】
滞在期間延長と消費額増加を実現
デジタル衛生安全ガイドで安心を即提供
高評価の衛生安全情報が十分に認知されず、訪日客は現地で不安を抱えたまま行動している。リアルタイムで衛生・安全情報を配信するデジタルガイドを導入し、安心感を即時に提供する。
【課題】
衛生安全の高評価が認知されず、訪日客の不安が残存
【解決】
リアルタイム衛生・安全情報配信のデジタルガイドを導入
【結果】
安心感向上によりリピート訪問率が増加

考えられる事業アイデア

宿泊施設向け「衛生保証+見える化」定額サービス
小規模宿泊施設や民泊向けに、現地点検による衛生保証と、簡易センサー+第三者チェックで「宿の衛生状態を見える化」して宿側に認証バッジを発行するサブスクリプション型サービス。宿は認証バッジを客室や予約ページに掲示でき、信頼獲得と直接予約率向上を見込める。初回診断と導入支援を一括で受け、月額で継続的に衛生チェックと改善提案を受けられる形にする。
なぜ?衛生や安全への不安は旅行者の選択に直結するが、小規模宿は情報発信が弱く評価が埋もれがち。第三者による定期的な保証と「見える化」があれば予約率が改善し、宿は稼働改善で収益増が期待できる。旅行者は安心して宿泊でき、宿側は差別化と直接予約増加による手数料削減が得られる。
どうする?初期は地域の宿10〜20軒を対象に現地診断(清掃工程、消毒ルール、リネン管理、食品衛生)を行い、改善チェックリストを提供する。簡易IoT(温湿度・人流センサー、写真レポート)を組み合わせた月次報告で衛生状況を「数値と写真」で見える化し、宿はウェブや館内で認証バッジを掲示できる。料金は導入費(診断+初期指導)と月額料金(監視・報告・年1回の再審査)で設定する。初年度は近場で実績を示し、BtoB営業で周辺地域へ拡大する。技術部分は既製品センサーとクラウドサービスを組み合わせ、開発コストを抑える。
ネーミング安心宿証 - 宿泊者に対する安心を直接伝えるストレートな名称。
みえる衛生バッジ - 衛生状態を「見える化」してバッジで示すコンセプトを表現。
宿ケア定額 - 定額で宿を継続的にケアするサービスであることを示す名称。
シナリオ① パイロット契約の獲得
└ 近隣の宿10軒で初期診断と月次レポートを提供し、効果(予約率・評価変化)を可視化
② 診断と導入パッケージ化
└ 標準診断チェックリスト、導入マニュアル、簡易センサーセットをパッケージ化
③ 月次監視とレポート体制構築
└ センサーからのデータ収集、写真レポート、改善提案を定期レポート化して提供
④ 認証バッジと販促支援
└ 認証画像や説明文を宿のWEBや予約ページに使える形で提供し、直接予約促進を支援
⑤ スケール化と販売チャネル拡大
└ 実績データを用いて周辺地域の宿泊組合や旅行代理店へ営業を行い、サブスク顧客を増やす
飲食店が外国人客の食の不安を解消し、顧客満足を高めるメニュー情報作成サポート事業
訪日外国人観光客は、日本の高い衛生安全を評価する一方で、アレルギー、宗教的食事制限、食の好みに関する詳細な情報不足に不安を感じています。特に地方の飲食店では、多言語でのメニュー説明や詳細な成分情報の提供が困難な場合が多く、機会損失にも繋がっています。この事業は、飲食店が外国人客の「食の安全・安心」に関する詳細な情報を、多言語で分かりやすく提供できるよう、メニュー情報作成と可視化をサポートするサービスです。これにより、飲食店は顧客満足度とリピート率を高め、外国人客は安心して食事を楽しめます。
なぜ?訪日外国人観光客の食に対する個別ニーズは多様化しており、単なる翻訳メニューでは不十分なケースが増えています。アレルギー表示の義務化など、国内でも食の安全に対する意識が高まる中、飲食店側も詳細な情報提供の重要性は理解しつつも、リソースやノウハウの不足から対応しきれていないのが現状です。このサービスは、大手が手を出さない個店のきめ細やかなニーズに対応し、手軽に導入できる仕組みを提供することで、飲食店と外国人客の双方の課題を解決します。継続的な情報更新サポートをサブスクリプション型で提供し、安定的な収益基盤を構築します。
どうする?まず、飲食店向けに、アレルギー物質、宗教的制限(ハラル、ベジタリアンなど)、主要な食材、添加物などの情報を網羅した多言語対応のメニュー情報作成ガイドラインとテンプレートを提供します。飲食店はガイドラインに沿って情報を入力し、私たちはその情報を基に、多言語のデジタルメニュー表やQRコードからアクセスできる詳細情報ページを生成・提供します。このQRコードを各テーブルやメニューに貼ることで、顧客は自身のスマートフォンから必要な情報を即座に確認できます。初期は、数店舗でパイロット導入し、利用者(外国人客)と提供者(飲食店)双方からのフィードバックを収集してサービスを改善します。テクノロジーとしては、簡易なコンテンツ管理システム(CMS)、自動翻訳API、QRコード生成ツール、オンライン決済システムなどを活用し、少人数での運用を可能にします。多言語翻訳は外部の翻訳者ネットワークやAI翻訳ツールを組み合わせて利用し、必要に応じて訪問によるヒアリングや設定支援も行い、店舗型の要素も重視します。
ネーミング食の安心ナビ – 食事に関する安心・安全な情報を提供するナビゲーター的な役割を表現。
メニュー見聞録 – メニューの詳細な情報を見聞きできる記録、すなわち詳細情報提供を示す。
グローバル膳サポート – 世界中の人々が安心して食事ができるよう、飲食店の「膳」をサポートする意味合い。
シナリオ① 飲食店向けニーズ調査と課題抽出
└ 地方を含む飲食店の外国人対応状況、情報提供の課題、導入費用に関する意向を調査
② 多言語メニュー情報作成ガイドラインとテンプレートの開発
└ アレルギー、宗教食、食材などの詳細情報を入力・管理しやすい形式を設計
③ デジタル情報表示システム(QRコード連携)の構築
└ 入力された情報を多言語で表示し、店舗で簡単に提示できるQRコード生成機能を開発
④ サービスパッケージと料金体系の設定
└ 初期設定費用と月額の情報更新・管理費用を設定し、サブスクリプションモデルを構築
⑤ 試行導入と効果検証
└ 複数店舗でサービスを導入し、外国人客の利用状況、飲食店側の運用負荷、顧客満足度を評価
⑥ 本格展開と継続的な機能改善
└ 成功事例を基に販路を拡大し、市場のニーズや技術進化に合わせてサービスを改善・拡充
小規模宿をリアルに「見える化」して体験で稼ぐエコ宿ビジネス
小規模な古民家や町家を改修し、宿泊収入に加えて「省エネの見える化体験」「地元食材を使った低炭素食プラン」「地域ワークショップ」をセットで販売する宿泊事業。客室数は4~8室程度で初期投資を抑え、宿泊単価と付加価値パッケージで収益を高める。宿自体を「地域のサステナブル体験拠点」としてブランディングすることで、リピーターと高単価層を狙う。
なぜ?国内外ともにサステナブル旅行への関心が高まりつつある一方、大手ホテルでは体験の個別化や地域連携を出しにくい。小規模宿は柔軟に地域資源と結びつきやすく、かつエコ対策を“見える化”して体験に変えることで他宿との差別化が可能だ。ターゲットは30〜60代の体験志向旅行者、環境配慮を重視する個人および少人数の企業研修・リトリート利用者。
どうする?空き家や小規模宿を借りて低コスト改修を行い、屋根の一部に小型太陽光と簡易蓄電池、客室ごとにエネルギー消費モニターを設置して「その日の宿のCO2と節電ポイント」を表示する仕組みを導入する。宿泊はOTAと直販の両輪で集客し、宿泊+体験パッケージ(省エネワークショップ、地元食材ランチ、夜の星空案内など)を高単価で販売する。週末は体験付き宿泊、平日は地域企業のワーケーションや少人数研修を受け入れて稼働率を平準化する。清掃や食材調達、SNS運用は外注や地域パートナーで回す。
ネーミング里山エコ宿 - 地域(里山)の資源を活かしたエコ宿であることを直感的に伝える。
見えるエコの宿 - 省エネや環境負荷を「見える化」して体験化するコンセプトを表現。
つながる宿場 - 宿泊を通じた地域と顧客のつながり、体験の連鎖を示す名称。
シナリオ① 物件取得と最小改修
└ 空き家/小規模旅館を短期賃借または低額買収し、宿泊運営に必要な改修(断熱、太陽光、簡易蓄電、客室改装)を実施
② エコ見える化の仕組み導入
└ 小型モニターと簡易センサーでエネルギー使用量を可視化するシステムを導入、宿内掲示や客室表示を整備
③ 体験メニューと地域連携整備
└ 地元農家・ガイドと提携し、低炭素食材コースや自然体験をパッケージ化
④ 集客チャネル整備とPB化
└ OTAで初期稼働を確保し、直販(SNS、メール)で高単価パッケージを販売。法人向け平日プランを開発
⑤ 検証と拡大
└ 6か月単位で収支と顧客満足を評価し、収益が出れば2拠点目を同手法で展開(フランチャイズ/ライセンス化の準備)
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