株式会社むじょうは、人口減少を前提に「縮充」という新概念を打ち出し、地域資源の最適規模維持を目指す。具体的には、耕作放棄地をヤギによる粗放管理で維持し、管理コストと労力を抑制する手法を神奈川県内で実証。また、島根県での「継ぐ米」事業では、農産物の単価安定化により農家の継続可能な営農を促進し、生産量を自律的に調整する仕組みを構築する。さらに、理論と実践を循環させる縮充研究所を設立し、自治体連携プロジェクトや政策提言を通じて、全国の持続可能な地域づくりモデルを共創する。
アグリテック人口減少社会の解方「縮充」モデル本格始動 日本
- この記事を参考にした事業アイデア
このニュースからのヒント
- ヤギ放牧で管理コストを即削減
- 耕作放棄地の維持コスト増大が悩みだが、やぎによる粗放管理を導入すると労力と費用を抑制できる。
- 【課題】
耕作放棄地の雑草管理コストが高騰
【解決】
ヤギ放牧の粗放管理を導入
【結果】
維持費と労力が大幅に削減 - 単価保証で営農規模を自在に調整
- 農家の収入不安が生産量依存を招くが、単価を安定化すれば生産量を減らしても収入を維持し、持続可能な営農体制を確立できる。
- 【課題】
生産量依存で収入が不安定
【解決】
米などの単価保証システムを構築
【結果】
生産規模を自律調整し続けられる - 自治体連携で地域の余白を共創
- 地方自治体が余地管理モデルを持たないため課題となるが、連携プロジェクトを立ち上げれば土地資源を有効活用し、地域活性化につながる。
- 【課題】
町有地や山間地の管理が属人的になる
【解決】
自治体と連携した縮充プロジェクトを実施
【結果】
地域資源を価値化し共創活動を促進
考えられる事業アイデア
- 空き地をDIY農カフェに変えるフランチャイズモデル事業
- 地方自治体や土地所有者の遊休地を「DIY農カフェ」へ変身させるフランチャイズ。キット化した簡易店舗設計マニュアル、耕作・放牧ノウハウ、運営サポートを提供し、加盟店が低投資で出店可能。地元住民や観光客を集める交流拠点を生み出し、フランチャイズ料とロイヤルティで安定収益を得る。
- なぜ？自治体や所有者は遊休地管理に手間と費用をかけられず、地域活性化策も不足。DIY志向の若手事業者は低コスト出店場所を求めている。両者をマッチングし、農作業体験とカフェ運営を組み合わせた独自店を次々と生むことで、3000万円規模のフランチャイズ収益を2年で実現可能。
- どうする？初年度に１店舗でモデルケースを構築。自社で設計→施工サポート→運営マニュアルを完成させ、動画＋マニュアルをパッケージ化。第二年度から加盟募集を開始し、加盟店には初期研修とオンラインフォローを提供。資材は提携資材商社からキット単位で調達し、各地の地方銀行や信用金庫と連携して小口ローンを紹介。SNSで成功事例を発信し、ブランド認知を拡大する。
- ネーミングまち畑カフェ - 「町」と「畑」を掛け合わせ、地域密着性をアピール。
DIYファーム茶屋 - 自ら作る楽しみと茶屋のくつろぎを結合したイメージ。
コミュニティ土間カフェ - 住民が集う土間スペースを強調し、交流の場を示唆。 - シナリオ① 自治体・所有者ヒアリング
└ 遊休地の所有状況、想定利用者像、インフラ整備状況を把握
② モデル店舗設計＆施工
└ 簡易キット化可能な小屋＋耕作エリアのレイアウトを実証し、運営効果を検証
③ マニュアル＆動画教材作成
└ 出店準備から日々の運営、収支管理までを体系化し、オンライン講義に落とし込む
④ 加盟店募集＆研修
└ ウェビナーや現地見学会で魅力を伝え、初期研修で実践ノウハウを共有
⑤ 継続サポート＆ブランド強化
└ 定期交流会、SNSでの事例発信、資材共同購入制度を設けて加盟店の定着を図る - 地域資源活用と移住促進を組み合わせた滞在体験型ワーケーション運営業
- 地方自治体が抱える遊休施設や空き家の活用課題と、企業の働き方改革ニーズを組み合わせ、短期滞在型のワーケーション施設を運営する。地域の特色を活かした体験プログラムと快適なテレワーク環境を提供し、企業の福利厚生利用や個人のワーケーション需要を取り込む。地域住民との交流機会も創出し、将来的な移住につなげる仕組みも構築する。
- なぜ？コロナ禍でリモートワークが定着し、ワーケーション市場は年間15％成長している。企業の約4割がワーケーション制度導入を検討しており、従業員の満足度向上と生産性向上を期待している。一方で地方自治体は空き家や廃校などの遊休施設活用に課題を抱え、人口減少対策として関係人口の創出を求めている。1週間程度の滞在で10-15万円の消費が地域にもたらされ、地域経済活性化効果も大きい。
- どうする？地方自治体と連携して遊休施設を借り上げ、最小限の改修でワーケーション対応の設備を整える。高速Wi-Fi、個室ワークスペース、会議室を確保し、地域食材を使った食事提供や農業体験、伝統工芸体験などの地域プログラムを企画する。企業の人事部門に直接営業し、福利厚生パッケージとして提案する。個人向けにはSNSやワーケーション専門サイトで集客し、リピーター向けの優遇制度も設ける。地域住民との交流イベントを定期開催し、移住相談窓口も併設して将来的な定住促進も図る。
- ネーミングいなか滞在ワーク - 田舎での滞在とワークを組み合わせた親しみやすい響きを表現している。
地域体感オフィス - 地域の魅力を体感しながら仕事ができるオフィス機能を示している。
ふるさと発見ステイ - 新しいふるさとを発見できる滞在体験であることを表現している。 - シナリオ① 自治体との連携と物件確保
└ 地方自治体への提案と遊休施設の賃貸契約、改修計画の策定
② 施設改修と設備導入
└ ワーケーション対応の最小限改修、通信環境整備、家具・設備の調達
③ 地域プログラムの企画と提携先確保
└ 地域の体験プログラム開発、地元事業者との連携、食事提供体制の構築
④ 営業チャネルの確立
└ 企業人事部門への直接営業、個人向けオンライン予約システムの構築
⑤ 運営開始と継続改善
└ 宿泊者フィードバックの収集分析、地域イベントの定期開催、移住相談機能の充実 - 小規模農家向け収入安定化と品質向上を両立させる契約栽培マッチング仕組み
- 小規模農家の収入不安定さを解決するため、レストランや加工業者と直接契約を結び、単価保証と品質要求を明確化した契約栽培システムを運営する。農家は市場価格変動のリスクから解放され、購入者は安定した品質の農産物を確保できる。仲介業者として両者をマッチングし、契約管理と品質チェック、代金回収業務を代行することで収益を得る。
- なぜ？小規模農家の約7割が年収300万円以下で、市場価格の変動により経営が不安定になりがちである。一方で、レストランや食品加工業者は安定した品質と供給量を求めているが、個別に農家と契約するノウハウや時間がない。農協を通さない直販により農家の手取りは1.5-2倍になる可能性があり、購入者側も中間マージンを削減できる。食の安全性や地産地消への関心も高まっており、生産者の顔が見える農産物への需要は確実に存在する。
- どうする？まず地域の小規模農家とレストラン経営者、食品加工業者にヒアリングを実施し、ニーズを把握する。契約栽培管理システムをクラウドサービスで構築し、作付け計画から出荷まで一元管理する。農家には栽培指導と品質基準を提供し、購入者には定期的な生産状況報告を行う。契約金額の5-10％を仲介手数料として受け取り、代金回収業務も代行してキャッシュフロー管理を支援する。農業技術指導員や食品衛生管理者と提携し、品質向上と安全性確保をサポートする体制を整える。
- ネーミングあんしん契約農場 - 農家と購入者双方が安心して取引できる契約システムであることを表現している。
みらい収穫パートナー - 将来にわたって持続可能な農業経営をパートナーとして支援する意味を込めている。
しっかり農縁システム - 確実な農業経営と人とのつながりを大切にするサービスであることを示している。 - シナリオ① 地域ニーズ調査と関係者ヒアリング
└ 小規模農家と購入候補者の課題とニーズを詳細に調査
② 契約管理システムの構築
└ 作付け計画、品質基準、出荷管理を統合したクラウドシステムの開発
③ パイロット契約の実施
└ 3-5組の農家と購入者でテスト運用を行い、システムと運用方法を検証
④ 品質管理体制の確立
└ 技術指導員との提携、品質チェック基準の策定、トレーサビリティシステムの導入
⑤ 本格展開とネットワーク拡大
└ 成功事例の活用による営業展開、地域農協や商工会との連携強化
