株式会社FOOD RECORDSは、2023年11月に浅草および大阪なんばにて初のフランチャイズ（FC）加盟店「トロじゅわ煮込食堂 豚角丸」をオープンしました。FOOD RECORDSはデリバリーを起点としたフードデリバリーブランドの開発と展開を行う企業で、これまでに20以上のブランドを開発し、累計3億円の売上を達成しています。今後、同社は全国で月商50万円以上の実績を持つブランドのフランチャイズ加盟店を募集し、飲食店の収益向上をサポートします。提供するサービスには、フードデリバリーブランドのフランチャイズ展開、オンラインマーケティングの代行、メニューカスタマイズなどが含まれ、加盟店はデリバリーサービスを通じて売上増加を目指すことができます。現在、品川区戸越に直営店舗を持ち、今後も順次新たなブランドの募集を行う予定です。詳細は公式サイトで確認可能です。
フードデリバリーブランド「FOOD RECORDS」が浅草・大阪なんばで初のFC加盟店オープン。全国展開に向けて月商50万円以上のブランドフランチャイズを募集開始
このニュースからのヒント
- キーワード1：フランチャイズによるブランド拡大の有効性
- 成功したブランドモデルをフランチャイズ展開することで、迅速かつ効率的に市場シェアを拡大できる可能性があります。ブランドの再現性とサポート体制が整っていれば、新規参入者も安定した運営が期待できます。
- キーワード2：データ分析を活用したメニュー最適化
- データ分析を駆使することで、消費者の嗜好や市場トレンドに即したメニュー開発が可能となり、競争力を高めることができます。具体的な売上データを基にしたメニュー改良は、効果的な売上増加につながります。
- キーワード3：オンラインマーケティング支援の重要性
- オンラインマーケティングを専門的に支援するサービスを提供することで、飲食店が効率的にデリバリー市場での存在感を高めることができます。専門知識がなくても効果的なマーケティング戦略を実施できる点が強みです。
考えられる事業ネタ
- アイデア1：デリバリー専門のメニュー開発コンサルティング
- 飲食店向けにデリバリー専用メニューの開発を支援するコンサルティングサービスを提供します。必要なリソースとしては、調理の専門知識とデータ分析ツールが挙げられます。初期ステップとして、既存メニューの分析と市場調査を行い、カスタマイズメニューの提案を開始します。収益はコンサルティング料金やメニュー開発フィーから得られ、競合他社との差別化として独自のレシピ提案や持続可能な食材の活用を推進します。リスクとしては市場の変動が考えられますが、柔軟なメニュー対応で対応可能です。将来的にはオンラインプラットフォームを構築し、全国展開を目指します。
- アイデア2：オンラインマーケティング代行サービス
- 飲食店向けにオンラインマーケティングの代行サービスを提供します。低リスクで始められるこのビジネスは、SNS運用、デリバリーアプリへの最適化、SEO対策などを含みます。初期ステップは、小規模な飲食店と契約し、実績を積むことから始めます。必要なリソースはマーケティング知識と基本的なITスキルで、初期投資は低く抑えられます。収益は業務委託料や成果報酬から得られ、スモールスタートが可能であり、徐々にサービス内容を拡充して大規模なクライアントにも対応できます。
- アイデア3：フードデリバリー向けレシピ共有プラットフォーム
- フードデリバリー事業者向けに、成功実績のあるレシピを共有・販売するオンラインプラットフォームを構築します。挑戦的かつ未来志向のこのビジネスは、デジタルコンテンツとしてのレシピ提供を中心に、定額制や個別購入モデルを採用します。初期ステップは、人気のあるレシピを集約し、プラットフォームを開発することから始めます。必要なリソースはレシピのライセンス取得とウェブ開発スキルです。収益化はサブスクリプション料金や個別レシピの販売から行い、他業界（例えばパッケージ食品企業）との連携による拡張も可能です。市場のニッチを狙うことで競争を避けつつ、フレキシブルな対応が可能です。
