- TOKYO創業ステーション 丸の内 Startup Hub Tokyo
TOKYO創業ステーションの相談員である鈴木博之氏から「飲食店経営」についてゼロから学びませんか？
身近なビジネスの一つである飲食店業界は入れ替わりが激しい業界です。
このセミナーでは、飲食店を経営しようと考えている方に向けて、魅力的な店づくりのポイントから具体的な手順まで、全2回に分けて盛り沢山の内容をお届けします。
第2回目は、「実行計画編」です。
売上とコストの予測から始まり、資金計画の立て方や具体的な出店準備などについて、具体例も交えながら丁寧にお伝えします。開業後まで見据えた、具体的な計画の立て方を学びましょう。
講師は、自身も16店舗の飲食店を過去に経営してきた実績のある経営者でありながら、数多くの飲食店開業に関する相談や飲食店支援をしてきた鈴木氏です。
＜セミナー内容＞
①売上とコストの予測
②資金計画について
③具体的な出店準備
④テストマーケティング
⑤DXの導入
⑥リアルマーケティングとWEBマーケティング
⑦開業後の心構え
🔶関連イベント
2月4日開催「ゼロからはじめる飲食店経営完全ガイド！ ＃1 店づくり編～心構えからコンセプト、魅力的な店づくり～」
スケジュール
14:50 開場
15:00～15:05 TOKYO創業ステーション 丸の内 施設説明
15:05～16:45 セミナー（途中、5分の休憩予定）
16:45〜16:55 質疑応答
16:55〜17:00 クロージング
※セミナー内容、スケジュールは一部変更となる可能性がございます。予めご了承ください。
登壇者
鈴木 博之氏
Startup Hub Tokyo丸の内 コンシェルジュ、Planning Port丸の内 プランコンサルタント、シード・ビジネス・クリエーション 代表
商社勤務を経て28歳で独立。26年間の会社経営で、イタリア食材輸入販売、飲食フランチャイズも含め16店のチェーン店化、損害保険代理店業務などを手がけた。その後コンサルティング会社に転じフランチャイズ本部構築支援、大手外食チェーンの組織改革に携わる。50歳を超えてからは、ミドル～シニアのセカンドキャリア支援に幅を広げ、株式会社パソナ パソナキャリアでは、6年間で300名を起業に繋げている。その後パソナのグループ会社として、社内ベンチャーで起業し、役員として、起業セミナーの動画配信やWebマーケティングのサービスを立ち上げ運営に携わった。現在は再び独立して、セカンドキャリア支援、飲食店開業・経営及びフランチャイズの本部構築支援を中心としたコンサルティング会社を経営している。
■スタハマガジン/コンシェルジュ通信
2023/03/28『起業準備をスムーズに進めるための「事業計画」について学ぼう』（イベントレポート）
2020/07/30『激動の世の中を勝ちぬく新しい店舗ビジネスとは!?』（イベントレポート）
2019/12/14『飲食店開業のポイントは？』
参加方法
■ライブ配信【当日15:00～17:00】
①イベント当日、イベント開始の1時間前までに登録用URLをメールにてご案内します。
②URL先にて、お名前とメールアドレスをご登録ください。
※メンバー登録されているお名前とアドレスをご入力ください。
③登録完了後に届くメールに、参加用URLをおしらせします。
④イベント開始時間になりましたら、参加用URLをクリックして視聴してください。
■録画配信【視聴期間： 2/14(金) 23:59】
※イベント申込の方は、ライブ配信当日に見られない場合でも、上記時間帯にライブ配信の録画を視聴できます。
①2/12(水)午前中までに、録画配信用URLをメールにてご案内します。
②URL先にて、お名前とメールアドレスをご登録ください。
※メンバー登録されているお名前とアドレスをご入力ください。
③録画配信の画面をクリックして視聴してください。
開催内容
ジャンル：オンラインセミナー
主催者：TOKYO創業ステーション 丸の内 Startup Hub Tokyo
会場：オンライン（Zoom）※イベント開始の1時間前までに、登録用URLをメールにてご案内します。
開催スケジュール：
2025/02/11 15:00～17:00（14:50開場 場所 : オンライン（ZOOM））
定員：200名
参加費：無料
対象者：
飲食店の起業を考えている方
注意事項：
・当イベントは申込者様のみ参加いただけます。配信URLの転送・拡散などはご遠慮ください。
・イベント中の撮影/録画/録音はお断りしております。
・当日の配信状況によって映像や音声が乱れる場合がございます。
・終了時刻は前後する可能性がございます。
・通信費は利用者様負担となります。
・事務局ではZoomの使い⽅や通信環境に関わる技術的なサポートは⾏っておりませんのでご了承ください。
・当日は、本イベントの情報発信のために写真撮影および録画を行います。予めご了承ください。
申込期限:
2025/02/11 11:00
申込方法:
東京創業ステーションホームページからお申し込みください。
問い合わせ先:
Startup Hub Tokyo 丸の内 事務局
メール：info@startuphub.tokyo
電話：03-6551-2610（イベント用）
参考URL：
https://startup-station.jp/eventseminar/TAA0103?event_id=E000104406
